リキリキです。 簡単鶏もも料理。 鶏もも2枚（4人分）用意。 小骨、軟骨、すじなど丁寧に取る。 肉が厚い部分は包丁を入れる（火が通りやすいように）。 味付けは塩のみ。少し多めに裏表に塗りこむ。 1枚当たり小さじ1杯強。少し多めの方がおいしい。 フライ…